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作者:火狐体育app 来源:火狐体育APP官网入口 发布时间:2024-04-08 07:58:35 浏览次数:1
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我国历史上的两次粮食革新从底子处理了我国人吃饭的问题

  受地域气候差异的影响,我国古代首要的粮食作物,很早就形成了“南稻北粟”的局势。大约在四五千年前,小麦从西亚传入我国后,逐步替代粟成为我国北方的首要粮食作物,“南稻北粟”也变成了“南稻北麦”,并一向继续至今。

  北宋之前,受成长周期的影响,首要粮食作物均为一年一季,添加粮食产量首要是依托拓荒拓田的方法,但常常会遭到战役、气候等环境影响,功率并不太高,粮食产量的进步速度很慢。

  北宋时跟着造船和航海技术的加快速度进行开展,我国与东南亚区域的沟通逐步频频,原产于越南的“占城稻”被引入我国。

  占城稻具有高产、早熟、耐旱的特色,开始被引入福建等地栽培,能够与我国传统的晚稻或小麦完成双季轮种。宋线) 年间从福建推行于江淮、两浙区域,自此之后,双季稻复种和稻麦轮作制在南边各地推行开,粮食产量大幅度进步,我国的粮食问题得到了极大缓解,人口数量也随之大幅增加。

  我国的第2次粮食革新发生在16世纪和17世纪,即明朝后期和清朝初期。此刻我国正处于气候上的“小冰期”,冰冷程度千年不遇,规模掩盖大部分我国,对北方的影响尤甚,原有生态系统遭受严重冲击,旱灾、蝗灾、疫病频发。

  明代中后期禁海令废弃后,对外交易尤其是民间交易日盛,加之大航海时代的降临,许多新大陆的物种传播到世界各地。原产于南美洲的玉米、马铃薯、番薯也是这样一个时间段传入我国的。这些作物遍及具有耐旱且高产的特色,能在较恶劣的条件下成长,且不占用平原犁地,能够在山地、丘陵等杂乱瘠薄的土地上栽培,使可用犁地和粮食产量得到了极大的进步,人口数量从一个多亿急剧增加到三个多亿。

  假如我国从始至终坚持传统的五谷栽培,粮食产量可能会有所改进,可是不会有质的改变;可是占城稻和南美作物的引入则快速改变了我国的粮食结构,基本上处理了长时间困扰我国的粮食问题。这两次粮食革新的效果,是经过闭关锁国和抱残守缺彻底没有办法企及的。

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